比格生日的這天,原本的計劃是中午到新店的小羊肉街吃"不一羊",以解我連日來對羊肉的莫名狂熱,但假日驅車抵達一看,居然已經排出不短的人龍,再加上停車不便,以及比格對羊肉興趣不高的狀況之下,決定臨時喊卡~ 計劃改變是ok,但民生肚皮問題總還得要顧及~ 幸好聰慧如我,早就已經將腹案也調查了一番,此時正好派上用場~ 於是決定轉戰到新店在地人推薦的"六六火鍋"~
沒錯~ 你沒看錯~ 一開始在網路上看到的是"六六火鍋"~ 循著地址找去,看到的店名居然是"六六六火鍋"~ 一時之間,還以為我眼花,來回比對了地址,確認正確無誤後,就停車入店啦~~
Ps.後來看了店內菜單的介紹才知道~ 原來"六六"與"六六六"都是一樣的老闆開的啦~ 只是不同分店、名稱不同而已!
六六火鍋:新店區中央路111號 02-8669-3573
六六六火鍋(旗鑑店):新店區中央路89號 02-8219-3388
這次來用餐,因為有點兵荒馬亂,所以店內、店外的照片著墨不多~ 倒是還記得利用上菜的空檔,將菜盤、食材加以拍照留念~ 最主要還是因為這間店的品質果然如堆薦地名不虛傳~ 食材新鮮講究、用料豐富大方~ 連葉菜類都有經過洗滌的痕跡,是一般坊間涮涮鍋店少見的哩~
菜盤豐富可口,人工餃類的東西比例較少、天然食材較多,還有少見的蘋果,可加入湯頭,增添風味~~
主餐部份,我當然是選了羊肉啦~ 而比格則選擇了牛肉~ 除了肉質新鮮外,最主要的是店家提供的份量十分有誠意~ 一般的火鍋店,經常是上菜的那刻,肉品剛出冷凍庫,尚且維持"澎湃"的形狀~ 略放幾分鐘後就凹下去,讓稀少的份量原形畢露~ 涮個幾片,就盤底朝天,常常吃得不很滿足~ 但這裡的主菜份量卻多到讓比格與我,吃得有點驚訝~ 雖然也是小小一盤,但是上下二層的肉堆疊~ 份量硬是多出不少~ 我想嗜肉的老饕們應該會滿意的~
另外,我們還多花銀兩,將其中一鍋升級成有機南瓜湯底(額外加價$160)~ 至於是否值得就是等大家親自品嚐後,自行決定囉~
店內的佈置古色古香,呈現古代客棧風格,基本單鍋消費$220起,食材與份量皆屬上乘,配料區的飲料、甜點、冰淇淋也是誠意十足~ 是可以推薦的一間店哦!! ^ ^
Ps. 建議用餐前先行訂位,不然有很高的機率得餓著肚子排隊等待哩!
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