比格生日這天新店行的第二餐(晚餐),安排的是口味清淡健康的養生蔬食餐廳~ 這間餐廳也是很多網友在網路上大力推薦的~ 屬C/P值高的餐廳~ 怕客滿等待,還先預訂6:30的位置~~ 沒想到逛完牛伯伯蝴蝶生態園區後,居然才4:30~ 但因為實在非常想嚐一嚐素食的美食,所以即便天光尚早,中午的六六六火鍋仍在肚中翻滾,仍然決定以少少的胃納量,往布佬廚房(Bruce's Kitchen)前進~~ 心想:既來之、則吃之,都來新店一趟了~ 頂多點個少少的餐點嚐嚐鮮就好囉~~
布佬廚房(Bruce's Kitchen)
地址:新店區車子路137號
電話:02-8666-6181
到餐廳的路我們找了一下子~ 但其實車子路是一條大馬路,轉進車子路後約莫五分鐘,看到路旁餐廳立有一個像建築案介紹的大看板,此時選擇左邊的小路駛入,就可以看到餐廳囉~ 因為餐廳生意興隆,為求路邊停車位能有效率的運用,餐廳的員工還會幫忙指揮停車呢~
布佬廚房的生意很好,用餐區有本棟以及對面的山坡二區,並分成室內與室外區~~
餐廳的入口佈置有可愛的石磨流水~ 看著別有一番樂趣~~
餐廳還有現場演唱表演哩~
我們到的時間(4:30)是奇怪的用餐時間~ 所以餐廳內空位還蠻多的~ 但據服務生說,再晚一點,就全部客滿囉~~ 室內用餐區以暈黃的燈光呈現溫暖簡約的風格~~
餐具與桌面的佈置很簡單~ 椅子很好座值得一提~~
布佬廚房的消費不算貴,兩百元左右可以吃到主食,若要加點套餐,另再加$140可享沙拉、濃湯、茶凍、陽春飲料(簡單的咖啡奶茶),加$190可享沙拉、濃湯、茶凍、精選飲料~~
從餐廳本棟二樓戶外區遠眺的馬路~ 沒有什麼特別的風景~ 視野挺遼闊的就是了~~
這個在牛伯伯蝴蝶生態花園看到的美麗小花,沒想到這裡也有~~
等了約十五分鐘,沙拉來囉~~ 食蔬頗新鮮,醬料吃起來也可口~ 還可以咬到籽子的質地~
南瓜濃湯香郁可口,還不賴~~
低戰力的我們,只合點了一個披薩套餐~ 披薩口味則是選擇了"瑪格莉特"~ 用料有-小牛蕃茄、羅勒、蒙左瑞拉乳酪~ 還不難吃,就是口味對我們而言偏鹹了一點~~
不錯喝的奶茶~~
服務生忘了,經過提醒才送上的薰衣草茶凍~~ 這個普普~~ 待下回對的時間,再找對的朋友,一同前來這個餐廳相聚囉~~
用餐之間,突然還有人遞來試吃品一盤~ 為我們加了小菜與小點~~
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