寬心園精緻蔬食料理

地址:板橋市中山路一段158號
電話: 02-8953-2983
網址:
http://www.easyhouse.tw/index.asp



 

寬心園  

 

 

 

搭上越來越風行的蔬食概念,寬心園是近來火紅的熱門餐廳之一,店面有越開越多的趨勢~~ 全台灣由北到南,自台北、桃園、新竹,至台中、台南、高雄皆有分店,目前共開了10間分店~~ 第一次聽到寬心園這間餐廳還是自一個喜好美食的朋友口中說出,對寬心園可是讚譽有加~~

 

  



這天我們在公公的告別式之後,來到板橋分店用餐,由我作東,希望在公公的大事結束後能輕鬆一下,並為近日來身心俱累、削瘦不少的比格,補充身體養分、增添些許元氣與活力~~

 

 



板橋分店位在縣民大道上,雖然沒有停車場,但因就在新北市市政府對面,所以停車可停在市政府下的停車場,還算是便利~~ 附帶一提,位在板橋分店隔壁的"跨界蔬房"也是寬心園的關係企業,走的是中低價位,餐點內容比較偏輕食類,採自助方式~~ 如果只想吃簡單的餐點,倒是可以參考看看~~

 

 

 

店內裝潢走極簡禪風,座位算得上寬敞舒適~~ 貼心的是在座位旁還設有一個低矮平台,方便大家放包包之類的雜物~~

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桌上的擺設簡單,餐具也是一體的禪式風格~~ 有樸實溫暖的感覺~~

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寬心園調漲過一次價格,目前的消費單點大約$300~$400,主食有4種選擇:砂鍋菜(吉祥套餐)、陶鍋飯/麵(寬心套餐)、創意飯/麵(如意套餐)、火鍋(喜悅套餐),區分的方式頗有特色,是以食器種類作為劃分;若再加$180可升等套餐,有精力蔬果汁、和風沙拉、養生湯、飯後水果&甜點等其他菜色搭配~~

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套餐對於大食量的人,是個還不錯的選擇~~ 若沒有特別餓、或是小食量的女生,建議二人用餐可以只點一份套餐,不然到最後肚子真的很撐,東西還會吃不完需要打包~~ 我們就是遇到匠子的狀況~~ 而且打包回家的甜點沒多久就走味不能吃,一方面是表示寬心園的食物應該沒有添加防腐劑、讓人安心,一方面卻又因浪費食物而有點愧疚~~

 



anyway~ 來分享美食的部份吧~~

 

這天我點了我最愛的鍋類-牛奶蔬菜鍋套餐,比格則點了百菇松露飯~~ 且讓我一道一道介紹美食吧~~

 


和風沙拉內含了大約十種的蔬果,每種食材都很爽脆新鮮;上頭還撒了加入黑糖拌炒的燕麥,搭配新鮮蔬菜一起吃,別有一番風味~~ 燕麥像爆米花的口感、吃起來甜甜脆脆的,如果小朋友來吃,應該也會很喜歡~~

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精力汁~~ 味道不是特別誘人,喝起來的口感相當濃稠實在~~ 想必維生素與纖維質含量不少~~

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我點的牛奶蔬菜鍋來囉~~ 服務生剛端上桌時,就被濃稠的白色湯底,以及滿滿的各種新鮮食材引得我口水直流啊~~ 牛奶鍋真是我的最愛啊~~

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另外還配上芝麻沾醬,以及一碗養生五穀飯~~

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色彩繽紛且豐富的食材與擺盤,真是讓人開心的一餐哪~~

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接下來,是比格點的百菇松露飯~~ 各式的菇類混雜著飯香、蔬菜香與松露的美味,一起在口中咀嚼~~ 不僅吃起來口感好極了,香味也引得我們一口接一口,吃個不停~~  而且,別看他好像桶仔米糕一樣、小小一碗~~ 其實份量還頗多,即使是對男生也是一樣~~  在我幫忙吃了好幾口,且比格努力了好一會~~ 才整個吃完~~

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吃完了前菜與主食,其實已經有十分飽的感覺了~~ 接下來還有水果與甜點~~

 

 

水果共有五種不同的種類,且新鮮度與甜度俱佳,誠意十足~~ 

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這天的甜點是黃金西米露,就是綠豆沙+西米露~~  這個甜點就比較普通,倒是乘裝的碗小巧精緻,讓人十分喜愛~~  到這裡我的肚子已經整個飽到都塞不下了~~

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一餐下來連服務費花了$1100元~~ 算是不便宜的消費~~ 但是以用餐的菜色與內容來說,還算是值回票價~~

 

 

 

飯後,走回停車場的路上,看到市政府一樓巨幅的藝術畫~~ 顏色好豐富、好美~~ 讓晚上愉快的心情再加分不少呢~~

新北市政府  
 

 

 


Ps.寬心園有推"豐收卡"活動,只要儲值就會送豐收卡(金額不等有不同張數);之後憑豐收卡至門市再次享用套餐,結帳時出示豐收卡,即贈送套餐券,一張卡送一張券;日後憑套餐券至寬心園用餐,只需要付服務費即可! 但每一階段皆有限定時間,且套餐券亦有限定餐點種類(不能點吉祥套餐),進店消費前要特別注意哦!

 



對於豐收卡這個活動,我們吃飯那天,雖然有看到這個活動,結帳時也有服務生解說,但因活動實在複雜,加上時間有限,所以當場沒有仔細考慮;後來是再次與朋友聊到會再到寬心園用餐,他馬上熱心地把他的豐收卡借我們,並以興奮的口吻說用豐收卡真的相當划算,第二次的消費只需付服務費,相當於二次用餐,平均一人一次只需要大約$250左右的花費,相當實惠呢~~

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