因與好友們約好要前往南庄賞桐花,
想要在順道南下的路途上,
找一間好吃的餐廳來大啖美食一番,
因同行的人有將近20人,
為了不負眾望,
在網路上做了一番功課,
看到了網友們推薦一間餐廳,
位於順路的龍潭、下交流道後又不會開太遠,
所以就決定了這一家餐廳啦~
因適逢母親節,
怕浩浩蕩蕩一群人沒位置坐,
因此還特地提前一個禮拜打電話訂位~

時間一到的這一天,
我們有四台車從台北出發,
還有朋友自高雄北上會合,
可說是極為熱鬧的一次聚會,
心情一開始是既愉悅又期待的~~
雖是禮拜六早上,
高速公路的車潮可是頗為洶湧,
小塞了一下~
車行時間約一個小時半左右抵達!

進到餐廳,
有點意外在11:30的用餐時間居然沒有任何一桌的客人!
站在櫃台裡面的女服務生不但沒有出聲招呼,
同時一臉撲克又被動的回答有關到底應該坐在哪一桌、坐在幾樓的問題,
由於安排與事先在電話中溝通的完全不同,
所以我非常堅持一個禮拜前訂位被告知的狀況並非如此,
也堅持要坐在二樓,而非人來人往的大門口!
再進一步問到點菜問題,
她隨意指了指二張電腦打字的菜單要我先點菜,
因事先有做功課,
因此問她:不是有店內排行榜、附照片的菜單?
被臉更臭、語焉不詳的告知什麼今天是這個菜單之類的~
為了不讓影響同行的友伴與用餐心情,
所以就先忍下了~

終於喬好了安排,
不甘不願地被她帶到看起來是喜宴場地的二樓~
轉交給另一個服務生服務,
總算看到一個服務業應該有的基本務精神--"笑容"!
因還是不明白,
所以我又問了第二位服務生同樣的問題:
店內不是有排行榜、附照片的菜單?
為何我們只能有二張陽春的文字菜單?
她笑容可掬的說,因是母親節,
所以今天只有推出套餐與限定菜單!
雖然仍是讓人覺得一頭霧水,
但至少有一點點被當"客人"尊重的感覺!

先到的二台車剛好八人湊成一桌,
所以就由我們先點了菜,
並告知另一桌的菜色相同,
只是等另二台車抵達才上菜!

接下來就是我們點的菜色~~
首烏帝王雞湯


梅干扣肉


薑絲大腸


鳳梨蝦球


炒川七


鹹蛋苦瓜(小)


客家小炒


豆酥鱈魚


客家麻薯(贈送)

只有鹹蛋苦瓜是小份的,
其餘的都點了大份的份量!
菜色上了以後,
為了不要對不起自己與朋友,
所以還是用愉快的心情吃飯閒談,
很久沒有這麼好友們相聚,
大家吃吃喝喝、隨意拍拍照,
渡過了午餐時光~~

綜觀而言,
首烏帝王雞湯算蠻厲害的,
好喝、不油膩、又滋補養生,
算是一個噱頭~
因一鍋要價$850,
所以在半推銷半強迫的狀況之下,
每個人都被迫喀了3、4碗,
一整個鍋底朝天才放過~~
其餘的菜色普通,
加上客家菜色偏油,
沒有特別厲害~~

整餐吃下來,
在結帳的時候發現-
原來店家在母親節特別節日製作了特別的菜單,
售價與原來的菜單不同,
所以2桌16人吃了超過六千塊大洋,
一點都沒有網友說的"物超所值",
有嚴重上當的感覺~
妙的是,
那位一直待在服務台內、看似老闆娘的服務生,
終於在我們即將離開餐廳、看到數張"四個孩子"的時候,
露出了"燦爛"的笑容~~
笑得真是讓人心驚驚啊~~

事後我與好友討論,
其實我們可以了解為何一開始餐廳不願意我們坐二樓,
因整餐吃下來,其實一樓根本沒滿座,
二樓只因我們二桌就需要開冷氣空調,有點浪費~
但其實只要一開始是開誠佈公的溝通,
詢問我們今天二樓沒有其他桌、一樓尚有位置可否改坐一樓?
而非一直堅持二個樓層都滿座 (還強調都"劃位"了),
所以規訂我們只能坐安排的一樓大門口~
我想我們雖不高興,但還是會願意配合的!
再者,
如果因節日要另行加費,
亦可好言好語、面帶笑容的解釋,
而非擺個臭臉、言語含糊、解釋不清~
讓消費者在事前雖然意外但有心裡準備,
總比在付錢的時候大吃一驚,
絕對要好上千百倍!

因為已經很久沒有遇到服務態度糟糕到毫不掩飾的狀況,
再怎麼樣的山珍海味,
都會變成極度普通平淡的一餐~~
以後,
應該也會是拒絕往來戶了吧!

附帶一提~
若是想到龍潭一帶用廳,
其實一路上還有很多的客家餐廳,
規模也不輸首烏客家餐廳~
想冒險者可以試試囉!!

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