迷勒猴&熊比格之家

在返回職場的前夕的某天，

於部落格收到一個邀請試吃"KUKO比利時鬆餅"的留言~

驚訝之餘，心中也充滿了好奇，

"何謂比利時鬆餅呢？"、

"是什麼樣子的品牌與經營型態呢？"、

"有什麼不同於一般鬆餅的口感與口味呢？"......

眾多的疑問不斷盤旋在腦海中，

於是便答應前往一試！！

也開啟了自經營部落格以來，

第一次的受邀試吃活動~~

做為一個稱職的受邀者，事前上網做了一些功課，

也對比利時鬆餅有了一個概略的認識-

• 比利時鬆餅：分成「列日」與「布魯塞爾」二種種類，前者以酵母發酵，使用珍珠糖、高筋麵粉與大量鮮奶製成，口感為外脆內實；後者則打發蛋白，口感較為蓬鬆，有淡淡的甜香口感，近似美式鬆餅；而KUKO比利時鬆餅應是屬於前者。
• 鬆餅成份中所使用的"珍珠糖"原料，台灣本地沒有生產，需從國外進口(目前多來自法國或比利時)，價格為普通蔗糖的10倍，是甜菜根熬24小時後形成的結晶萃取而得，有耐高溫、含水量高、低甜度的特點，烘烤後不溶化，仍能保有酥脆不硬的口感，形成比利時鬆餅獨有的特色。

另外，也上網對高雄以及全台灣的比利時鬆餅店做了一番了解，

發現 - 原來中、北部已經開了不少比利時鬆餅店，

獨獨高雄的市場還不是那麼廣泛流行~~ 

看來高雄的在地朋友們即將有很大的口福可以享受啦~~

接下來~

就讓我們一同來參加"KUKO比利時鬆餅漢神巨蛋新品發表會"吧！！

試吃會的這天，遇到颱風滯留，天候狀況雖然不佳，但無損我們參加的熱情與興緻！

試吃會是在一個神祕優雅的新興社區舉行~

試吃會的入口處展示著歡迎立牌~

原來KUKO的吉祥象徵物是可愛招客小貓，

看著右手握鬆餅、左手舉起的貓咪，

真想馬上就把鬆餅吃上一口呢~~

而現場的佈置走的是簡約風，簡單的擺設襯上極具設計風的桌椅，

感覺品牌精神是要在簡單的小小食物中，

傳達給大家風格獨具的味蕾體驗~~

在試吃會的現場也細心地擺上了每位部落客的專屬名牌~~ 

試吃桌的擺設也是高雅有質感~ 

未來會在專櫃販售的四款小巧可口餅乾也在此亮相~~

KUKO鬆餅小貓設計品隨處可見~~

講究而整體一貫的設計，讓人感受到品牌的確是用心經營~~

不論是餐巾紙、單枚隨手拿、多枚入紙袋，都是體貼消費者使用的設計~

這單枚入的包裝，既方便隨手優雅拿取，也可以立即享受美味鬆餅~ 

六入裝的禮盒與禮袋設計，更是美觀大方~~

紙盒旁有保存與食用說明，方便讀取~

真的是送禮自用兩相宜~~

若想再更豐富些，可以再搭上二、三包櫃上販售的餅乾，

真的就是一份好吃又好看、面子裡子兼具的送禮選擇啦！！

最近剛好遇到朋友即將生小孩~

前往探視時，剛好可以送上一份，慰勞媽媽生產的辛苦！！

受邀的部落客留影~~

還有可愛的店長與靦腆的主廚~~ 

主廚與店長親手獻上各式的鬆餅口味，

讓現場的鬆餅種類越趨豐富~~

這如大片花海般展延的鬆餅海，

讓人看了心情不禁一陣悸動~

原來， 視覺的美感真的是輔助提昇味覺享受的重要推手啊~~

介紹完開場白與KUKO鬆餅之後，

讓我們舉杯開始美味鬆餅的試吃會吧~~

首先發下menu，讓大家知道鬆餅的眾多口味~~

看到色彩繽紛、鹹甜都有的鬆餅，讓人不禁食指大動了起來~~

現場除了鬆餅之外，還有販售冰淇淋與氣泡水哦~~

聽了主講人的說明後，原來KUKO比利時鬆餅-

是由取經日本的烘烤技術、並加以改良成適合台灣在地口味的甜食~

所用的原料相當講究~

有：比利時進口的珍珠糖、紐西蘭進口奶香濃郁的德紐奶油、日本進口的昭和麵粉，還有台灣在地石安牧場出品的動福蛋~

這融合了歐洲、亞洲、大洋洲各地的原料製作而成，

想必是為了給消費者帶來更好吃的鬆餅所下的功夫~~

好吃的鬆餅正式上桌囉~~

首先是 冷了也好吃 的四款堅果莓果口味~

有蜂蜜杏仁、花生酷粒、草莓嘉年華、黑巧克力花生~

這一半原味、一半裝飾的鬆餅，

可以同時享受原味跟甜食二種不同風味~~

略帶口感的堅果與莓果，

讓舌尖嚐起來的味蕾感受更顯豐富~~

喜歡喝珍珠奶茶、咬QQ的朋友，不妨體驗一下~~

<蜂蜜杏仁>

<花生酷粒>

<草莓嘉年華>

<黑巧克力花生> 

接下來是搭配熱呼呼蜜紅豆的抹茶口味，

茶香頗濃~ 喜愛抹茶紅豆的朋友可以嚐試~~

<抹茶蜜紅豆>

純粹不花俏的黑芝麻口味~

黑芝麻獨有的香氣，讓鬆餅的香味更顯怡人~~

<脆皮黑芝麻>

喜歡果乾的朋友有蔓越莓與蕃茄二種口味可以選擇~

這二款果乾原料實在、甜味不會過重，

可以吃出水果原來的特有香氣~~ 

<蔓越莓>

<蕃茄TOMATO> 

試吃了各種口味後，

中場巧妙地安排了原味鬆餅的試吃~~

原來即便是使用了珍珠糖與日本麵粉，

但不同口味的鬆餅，所搭配調製的糖與粉比例是不同的~

這款剛出爐的原味鬆餅，獲得在場試吃者的一致好評~~ 

Ps.熱熱的吃，更好吃哦~~

<經典原味>

我最喜愛的檸檬口味來囉~

有著可愛的名字，並佈滿酥脆榛果味的巴芮脆片~

酸酸甜甜、香香脆脆的~ 好吃好吃~~

果然是名符其實的<我愛黃蕾夢>啊~~

接下來是二款口味造型相當獨特的鬆餅~

大氣地舖上一整塊的起司黃地毯，

再灑上繁星點點的青蔥於其上，

香濃酥脆、鹹香甜蜜雙重口感，

也讓人吃了好喜歡哪~~

<香濃起士>

在眾人的企盼下，粉墨登場的新奇口味-"剝皮辣椒"來啦~~

選用宜蘭出品的剝皮辣椒，輕辣而不刺激，

讓原本已經好吃的鬆餅，口感更上一層樓~

這甜中帶辣的滋味，真是讓人有一吃難忘的大大驚艷啊~~

推薦必嚐的口味哦~~

<剝皮辣椒>

最後上場、有著濃濃日本風的栗子口味~

栗子豪邁地舖在鬆餅上，

鬆綿的栗子口感，混搭鬆餅的酥脆，

也是喜愛甜口味的不錯選擇哦！

<黃金栗子燒> 

隨手帶一盒六入裝，值得一吃的口味我們票選如下：

"經典原味"、"我愛黃蕾夢"、"剝皮辣椒"、"香濃起士"這四款必選必吃~

其他的二種口味就看各位看倌個人的喜好囉~~

整個試吃會結束後，

還很認真的發下問卷調查與感謝函~

整個活動舉辦既投入又用心哩~~ 

最後~

最最重要的~ 好康逗相報來啦~~ 

KUKO比利時鬆餅預計10/7(二)於高雄漢神巨蛋百貨設櫃，

配合漢神的週年慶，將有二波大贈送活動：

• 第一波(10/16-11/11)：
• 買五送一：任選五枚，贈送好吃的原味鬆餅一枚
• 滿額抽"東京來回機票"：買二百元，即可有一次抽獎機票

• 第二波加碼活動(10/30-11/11)：
• 加價購：購買任何金額的鬆餅，即可以$20加購飲料一杯
• 第二份50% off：最招牌之鬆餅冰淇淋可享第二份半價

據聞配合漢神週年慶開幕前幾天，還有更殺的大放送活動哦~~

請再密切注意漢神官網/DM的週年慶活動訊息！！