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對"橋邊鵝肉"這間店慕名已久,起緣於有一次看到葉怡蘭介紹的台灣本土小吃,卻自創品牌、揚名海外的報導~~ 對於這個隱身在高雄鄉下地方,卻躍身成另類台灣之光的種種好奇,終於在這天得償所願的前往探訪啦~~
橋邊鵝肉位在我們常去的仁雄橋附近~ 說是鄉下地方,其實距仁武熱鬧的街區不遠~~
高雄仁武橋邊鵝肉(Le Pont)
Add:高雄市仁武區仁雄路39-6號(仁雄橋邊)
Tel:(07)373-1468/0972-093985
店內賣各式各樣的鵝肉料理,從主食、主菜,到切料、湯,應有盡有~~
另外,橋邊鵝肉最有名的鵝油(小$170/大$250)、鵝油香蔥($270)、鵝油蔥酥($200)等產品,當然在店內也有陳設販售~~ 牆上張貼大大小小的報導、廣告介紹,多是衝著這一味來的~~
我們點了不少菜,老媽另外豪氣地切了鹽水鵝肉、煙燻鵝翅、燒鵝等,吃得每個人都肚皮鼓鼓~~ 在這樣一個路邊攤樣式的餐廳裡,享受著揚名海外的高檔鵝肉料理,算是一個很特別的體驗~
(後補文章,實際發生日期:2012/7/6)
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