這次到宜蘭一日遊,除了中午吃大餐、下午爬步道之外,晚上還拜訪了印象中美食節目曾介紹過的東門夜市美食~~ 這裡的著名美食既非正餐,亦非主食~ 而是小巧零瓏的小食~ 看倌們且看下去~~
第一樣美食有個很不一樣的名字,叫"嘟好燒"~~ 據說是三、四年級生的懷舊點心~ 店家招牌上寫著"百年老店、獨一無二",想來應該真的是歷史悠久~~
小攤子位在東門夜市路橋下的轉彎處,不會很難找~ 尋著排隊的人潮應可看到~~ 攤子應該是老闆與老闆娘二人在張羅~~ 老闆負責掌廚,老闆娘則負責包裝與收錢~~
整個攤子被大大小小、各種各樣的文宣以及展示品所覆蓋~~ 除了各個美食節目主持人的到訪照片外,還有老闆的特殊收集品-錢幣與紙鈔~~ 看起來好不熱鬧~~
接下來就是主角-"嘟好燒"登場啦~~ 嘟好燒的內餡吃起來像是芋頭與紅豆綜合泥,加上特殊裏粉後下去炸,吃起來酥酥甜甜的,還蠻好吃的~~ 大份30顆$50,小份20顆$30~~ 算是親民的夜市美食~~ 怕吃膩的朋友們,可以點著合吃~~
經另一攤販的介紹,位在嘟好燒後方不遠處的"龍鳳腿",據說也是東門夜市熱門攤位之一~~ 聽了以後,原本想要離開的我們,轉身往龍鳳腿攤位走去~~ 剛走近時,攤販前方的景象讓人有點目瞪口呆~~ 為數不少的客人圍在攤販前面,人手四、五支竹籤,還不斷有人一直伸手往桌上的鐵架取走老闆炸好的產品,一直吃、一直吃~~ 心裡著實納悶了一下:怎的?這是試吃的嗎?不用錢的嗎?~~ 後來觀察了一下,才發現,原來大夥是在現場吃,吃完的竹籤拿著,好待會兒與老闆算錢~~ 原來是這麼一回事啊~~ 第一次看到站著吃的台灣夜市攤販,也算是一種奇蹟~~
龍鳳腿的價位走低價策略,最暢銷的龍鳳腿與雞肉串都是2串10元,老闆現場炸好就放入鐵架內~~ 只見老闆一直包、一直炸,雙手一刻也沒停過~~
下圖的上方是龍鳳腿、下方是雞肉串~~
而擺在前方的是二大鍋的調味醬~~
這兩攤比起來,嘟好燒的味道對我們而言略勝一籌~~ 而且即使放冷了,嘟好燒的味道也不差~ 算是讓人比較印象深刻的東門夜市美食囉~~
(後補文章,實際發生日期:2013/2/1)