這次春節返回南部,爸媽想說利用老弟休假的最後一天初五~~  找他一起在外聚餐~~  於是從屏東遊玩返家的路途上,就順道到八卦海鮮預約晚餐~~  據說上次老爸老媽來此用餐還頗為滿意~~  所以指名要找我們來吃~~  一整個過年真的是吃個不停啊~~  不知道過完年會肥個幾斤?

 

 

八卦活海鮮

Add:高雄市鼓山區南屏路869號 (龍華國小正對面)

Tel:07-5868999

 

 

餐廳原本不是在此,而是後來生意不錯,另尋更大的場地所以搬遷至南屏路~~  獨棟的建築,相當容易尋找~~

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晚上進到餐廳~~ 八卦餐廳的面積頗大~~  因是春節假期,店內的生意更是好得沒話說~~

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一樓有著傳統活海產店的點餐檯,所有新鮮食材全部呈現在眼前~~  但這裡環境維持地更好,完全沒有魚腥味與汙水四溢的狀況~~  既明亮、又整潔~~

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瞧~~  這食材是不是每樣都看起來鮮豔欲滴、新鮮無比呢?~~

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另外,現場也有養殖的新鮮海鮮~~  小朋友看得目不轉睛~~

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老媽大手筆的點了二隻蟹~~ 應該要價不斐~~

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點完餐後入坐~~  桌上已擺了二盤開胃小菜~~  豬頭皮與蘿蔔泡菜~~  二樣都好好吃~~

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接下來主菜 - 生魚片首先上場囉~~  妝點的真是氣勢非凡、華麗無比啊~~  生魚片的魚肉算是相當新鮮甘甜~~

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老媽還點了綜合沙拉一份~~  份量與菜色相當豐富~~  好大一盆哩~~

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魚米粉~~  大概是想念上次在興達港吃的桂魚米粉,所以老媽也點來嚐嚐~~   這米粉的口味吃起來普普~~

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常點的九層塔蛤~~ 

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老媽極力推薦的鹽焗陶板蝦~~ 將蝦子擺在加熱的粗鹽上,完全不入湯水,保留蝦子的新鮮原味~~  做法相當特別少見~~

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沒多久~~ 蝦子們便逐一捲曲,呈現焗熟狀態~~

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瞧~~  這鹽焗的蝦子,蝦肉就是比較特別~~  不會軟爛~~  味道也保留得比較多~~

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接下來~~  這是店家推薦"三角魚"~~  用破布子調味~~  不論是魚肉本身的細緻度,或整體的口感~~ 都很棒~~ 相當值得推薦的一道菜哦~~

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魚雖小隻,魚肉卻不少~~

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蝦花蝦白菜~~  海鮮吃多了,總是要來個青菜中和一下~~

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最後~~  剛剛在樓下點的螃蟹上桌囉~~  店家已經過處理~~ 黃澄澄的蟹膏、蟹肉,與鮮紅的蟹腳,排列整齊~~

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蟹肉很多,連蟹螯也很粗壯有肉~~  老媽實在點太多菜了~~ 吃到這,大夥都飽到一個不行~~

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餐後水果,當季盛產的柳丁~ 超好吃、超甜的~~

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嘿嘿~~ 因過年後沒多久,就是我的生日了~~  所以老媽與老弟還特別買了蛋糕,帶至店裡幫我慶生哦~~

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因大夥在過年期間都吃了很多東西~~  所以我選了一個最小的蛋糕~~ 讓自己與家人們吃個意思意思就好~~

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這與家人團聚還兼慶生的開心時光,何必在乎年紀呢?~~    

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