與不同朋友一同出遊的好處~~ 就是可以有機會可以看到不同的風景、體會不同的心情、或是品嚐不同的美食~~ 這天,在比格好友夫妻的介紹下,我們來到了位在大直豪宅區隱祕的餐廳 - 粵軒雅廚 享用晚餐~~  據說,這餐廳的老闆是蔣經國的御用主廚~~  這讓喜歡嚐鮮的我相當期待呢~~  

 

 

粵軒雅廚

Add: 台北市明水路475巷9號

Tel: 02-2532-8658

 

 

餐廳的裝潢簡單,面積不大,大約容納六桌的客人~~ 如果想要確保有位子,建議一定要事前訂位哦~~

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餐廳的菜色不多,但看起來是樣樣精選、樣樣可口~ 真想每道菜都點來試試看呢~~

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每桌桌上都會擺上數道小菜~~ 可根據喜好選擇自己想吃的小菜~~ 其他不想點的,就請店家收走即可~~

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泡菜~~ 這粵軒的招牌小菜~~ 剛吃進口時有點嗆,但仔細咀嚼後,美味的味道就會透過舌尖傳了開來~~  據說,有很多人來此用餐後,還會另外外帶泡菜呢~~

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芋頭泥~~  綿綿甜甜的口感~~ 本是為了同行的小朋友選的菜色~~ 說來真不好意思~~ 其實我也很喜歡這道小菜呢~~

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另外二個小菜我們就沒留啦~~ 不過看起來也都很美味就是了~~

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接下來,就是主菜上場囉~~  

 

 

韭黃雪魚片($320)~~  雪魚魚肉是既肥且飽滿,加上韭黃拌炒~~ 味道相當鮮美可口~~

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雪魚片很大塊、很新鮮~~ 讓我們吃得很滿足~~

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這應該是鐵板三鮮豆腐($250)~~  正確的名字忘記了~~  但海鮮也是料多實在~~ 豆腐則是鮮嫩軟爛~~ 很超值的一道菜~~

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水炒空心菜苗~~  店員推薦的當日新鮮菜色~~  不會很油,炒得口感相當爽脆~~

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果律明蝦球($280)~~  明蝦大隻且肉Q,還蠻好吃的~~ 但外層的粉有點多~~

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這餐廳比較特別的是,湯不是一大鍋,而是可以根據個人口味選擇喜歡的湯品~~  這是西湖牛肉羹($60),過去從未嚐過此菜色,今天一嚐,真的是有驚為天人的感覺說~~  真是滑嫩可口,牛肉切成小碎塊,吃起來跟豆腐一樣軟爛~~  入口即化,好喝極了~~

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另外,比格點了蓮藕排骨湯~~ 也是料多湯頭鮮~~

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最後,店家還端上了飯後甜點 - 番薯湯~~  吃完了正餐後,來一碗甜湯~~ 整個就有劃下一個完美句點的驚嘆啊~~

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同行好友的小朋友 - 小諾~~  每次聽到要照相,第一個反應就是舉起雙手,先遮眼、再舉手~~ 實在是很可愛的反應~~

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再來紀實一下目前我所知世界上年齡最小的憤怒鳥玩家 - 1歲半的小諾~~  可以看出來被現代智慧型科技產品完全吸引啊~~

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