迷勒猴&熊比格之家

寬心園精緻蔬食料理

地址：板橋市中山路一段158號
電話： 02-8953-2983
網址：http://www.easyhouse.tw/index.asp

搭上越來越風行的蔬食概念，寬心園是近來火紅的熱門餐廳之一，店面有越開越多的趨勢~~ 全台灣由北到南，自台北、桃園、新竹，至台中、台南、高雄皆有分店，目前共開了10間分店~~ 第一次聽到寬心園這間餐廳還是自一個喜好美食的朋友口中說出，對寬心園可是讚譽有加~~

這天我們在公公的告別式之後，來到板橋分店用餐，由我作東，希望在公公的大事結束後能輕鬆一下，並為近日來身心俱累、削瘦不少的比格，補充身體養分、增添些許元氣與活力~~

板橋分店位在縣民大道上，雖然沒有停車場，但因就在新北市市政府對面，所以停車可停在市政府下的停車場，還算是便利~~ 附帶一提，位在板橋分店隔壁的"跨界蔬房"也是寬心園的關係企業，走的是中低價位，餐點內容比較偏輕食類，採自助方式~~ 如果只想吃簡單的餐點，倒是可以參考看看~~

店內裝潢走極簡禪風，座位算得上寬敞舒適~~ 貼心的是在座位旁還設有一個低矮平台，方便大家放包包之類的雜物~~

桌上的擺設簡單，餐具也是一體的禪式風格~~ 有樸實溫暖的感覺~~

寬心園調漲過一次價格，目前的消費單點大約$300~$400，主食有4種選擇：砂鍋菜(吉祥套餐)、陶鍋飯/麵(寬心套餐)、創意飯/麵(如意套餐)、火鍋(喜悅套餐)，區分的方式頗有特色，是以食器種類作為劃分；若再加$180可升等套餐，有精力蔬果汁、和風沙拉、養生湯、飯後水果&甜點等其他菜色搭配~~

套餐對於大食量的人，是個還不錯的選擇~~ 若沒有特別餓、或是小食量的女生，建議二人用餐可以只點一份套餐，不然到最後肚子真的很撐，東西還會吃不完需要打包~~ 我們就是遇到匠子的狀況~~ 而且打包回家的甜點沒多久就走味不能吃，一方面是表示寬心園的食物應該沒有添加防腐劑、讓人安心，一方面卻又因浪費食物而有點愧疚~~

anyway~ 來分享美食的部份吧~~

這天我點了我最愛的鍋類-牛奶蔬菜鍋套餐，比格則點了百菇松露飯~~ 且讓我一道一道介紹美食吧~~

和風沙拉內含了大約十種的蔬果，每種食材都很爽脆新鮮；上頭還撒了加入黑糖拌炒的燕麥，搭配新鮮蔬菜一起吃，別有一番風味~~ 燕麥像爆米花的口感、吃起來甜甜脆脆的，如果小朋友來吃，應該也會很喜歡~~

精力汁~~ 味道不是特別誘人，喝起來的口感相當濃稠實在~~ 想必維生素與纖維質含量不少~~

我點的牛奶蔬菜鍋來囉~~ 服務生剛端上桌時，就被濃稠的白色湯底，以及滿滿的各種新鮮食材引得我口水直流啊~~ 牛奶鍋真是我的最愛啊~~

另外還配上芝麻沾醬，以及一碗養生五穀飯~~

色彩繽紛且豐富的食材與擺盤，真是讓人開心的一餐哪~~

接下來，是比格點的百菇松露飯~~ 各式的菇類混雜著飯香、蔬菜香與松露的美味，一起在口中咀嚼~~ 不僅吃起來口感好極了，香味也引得我們一口接一口，吃個不停~~  而且，別看他好像桶仔米糕一樣、小小一碗~~ 其實份量還頗多，即使是對男生也是一樣~~  在我幫忙吃了好幾口，且比格努力了好一會~~ 才整個吃完~~

吃完了前菜與主食，其實已經有十分飽的感覺了~~ 接下來還有水果與甜點~~

水果共有五種不同的種類，且新鮮度與甜度俱佳，誠意十足~~ 

這天的甜點是黃金西米露，就是綠豆沙+西米露~~  這個甜點就比較普通，倒是乘裝的碗小巧精緻，讓人十分喜愛~~  到這裡我的肚子已經整個飽到都塞不下了~~

一餐下來連服務費花了$1100元~~ 算是不便宜的消費~~ 但是以用餐的菜色與內容來說，還算是值回票價~~

飯後，走回停車場的路上，看到市政府一樓巨幅的藝術畫~~ 顏色好豐富、好美~~ 讓晚上愉快的心情再加分不少呢~~

Ps.寬心園有推"豐收卡"活動，只要儲值就會送豐收卡(金額不等有不同張數)；之後憑豐收卡至門市再次享用套餐，結帳時出示豐收卡，即贈送套餐券，一張卡送一張券；日後憑套餐券至寬心園用餐，只需要付服務費即可！ 但每一階段皆有限定時間，且套餐券亦有限定餐點種類(不能點吉祥套餐)，進店消費前要特別注意哦！

對於豐收卡這個活動，我們吃飯那天，雖然有看到這個活動，結帳時也有服務生解說，但因活動實在複雜，加上時間有限，所以當場沒有仔細考慮；後來是再次與朋友聊到會再到寬心園用餐，他馬上熱心地把他的豐收卡借我們，並以興奮的口吻說用豐收卡真的相當划算，第二次的消費只需付服務費，相當於二次用餐，平均一人一次只需要大約$250左右的花費，相當實惠呢~~