喫飯食堂位在熱鬧的永康公園旁巷子裡,是一間很有特色、並散發出古色古香、淡淡懷舊風味的餐廳~ 說正確點,小而美的店面,稱之為”飯館”可能還更貼切些~~
(地址:台北市大安區永康街8巷5號/電話:02-2322-2632)
老闆是宜蘭人,想要保存傳統台灣的古早味,因此開了這間店~~
店內的硬體裝潢採用各式木頭傢俱,坐在桌椅前,可以感受到木頭的厚實感~~ 木製匾額寫上各種台灣古早厘語,傳達濃濃的古早味~~
牆上還有舊時台灣日常生活的壁畫相佐,伴隨著畫中在廚房辛勤作飯的老奶奶,仿佛化身成一旁的小孫女,幸福地扒著碗中飧~~ 覺得入口的米飯特別香Q、菜也特別的夠味呢~~
入門口處擺設了透明開放的食材展示檯,上方懸掛了各種菜單,每道菜色(小盤)大約都在$200以下,算是平易近人~~ 小盤的非常適合3~4人用餐,另有大盤的可供多人點用~~
旁邊還擺放了一幅”頭家的夢”,說明老闆經營的理念,可體會老闆開店與經營的用心~~ 另外還強調品質、衛生、價錢公道,是喫飯食堂服務客人的最大心願~~ 這點我倒是蠻認同的~~
店家還在柱子旁、細微處用巧妙的方式告知店內的食材都不加味精哦~~ 超棒的~~
因為是主推古早味,所以店內當然是台灣各式的家常菜色為主啦~~ 看著牆上拍的精美的封肉、鹹蛋苦瓜、花生豬鮮~~ 看得口水直流~ 心想下次一定要找一群朋友來,點多道菜色共享~~ 既可三五好友相聚,還可一飽口福~~ 是多麼讚的一件事啊~~
今天用餐因為只有我與比格二人,所以我們就點了套餐(類似商業午餐),三菜一湯附一碗白飯,主菜總共有六種選擇(生魚片、花生豬腳、烤鯖魚、醬燒秋刀魚、照燒雞腿…),統一價$180~~
這是比格點的照燒雞腿套餐,雞腿外皮炸的香酥可口,雞肉則是很軟嫩、連軟骨都可咬碎吞下~~ 配菜是小魚豆干與青江菜~~ 湯則是處理得很乾淨、喝起來很新鮮的四神湯~~
味道比較特別的是我點的烤鯖魚套餐~~ 上菜時鯖魚用類似粽葉的葉子裏上,賣相特別~~ 打開後,看著黃澄澄的魚肉映襯在粽葉上,顯得格外閃閃動人~~ 烤過的魚肉佐上味噌醃漬,吃起來還算好吃,但口味偏重了些~~ 以套餐而言,二大塊魚的份量還不少~~ 可以讓平日少吃魚的我們有機會多嚐些~~ 配菜與湯則是都相同~~
現在的永康街充滿了觀光客,除了原本的日本觀光客,近來還多了大陸自由行的旅客,每到用餐時間,餐廳幾乎都人聲鼎沸、生意興隆~~ 比格說中午時來喫飯食堂的氣氛會更好些,客人少點、也安靜些~~ 除了上述菜色,店家還會招待小菜-醃漬桔子(可另購)~~吃完主餐後享用,甜甜酸酸的、兼去油解膩,格外好吃呢~~
下次一定要再找機會,再來試試店內其他的古早味~~ ^ ^
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