迷勒猴&熊比格之家

為了慶祝咚媽的生日，這天我們上網爬文後，選擇來到了左營新光三越的藍屋日本料理用餐~

因為是在百貨公司裡，用餐環境既寬敞又明亮，是一大加分~~

餐墊與餐具的整體擺設相當有日式禪風~

為了省去點餐的複雜與麻煩，我們直接選了服務生推薦的迎春宴會餐(四人份$2388)~

雖是如此，但列下來的菜色仍是琳瑯滿目~~

其中不少樣式要多選一，還是保有點餐的彈性~

以下就來看看菜色吧~

胡麻豆腐沙拉~ 口味大眾，內容物算是新鮮~

錦刺身~

少量多樣的新鮮生魚片，吃起來的感覺不錯~~

此時，服務生還特地上了招待小朋友的專屬日式料理-茶碗蒸與飯糰~

意思意思讓小咚試吃了茶碗蒸，口味與副食品相較之下還是偏重~

所以淺嚐則止~ 但藍屋照顧小朋友的心意，讓人領受到了！(讚~)

接下來是四選二的前菜~

明太子烏賊馬鈴薯焗烤~

哦~ 這道焗烤真的太鹹了~ 不優~

野菜天婦羅~ 這道前菜味道就不錯，但份量稍嫌單薄了些~

再來是三選二的特選小品~

酒蒸蛤蜊，味道鮮如多汁~

和風牛肉佐柚子胡椒~

哈哈哈~ 老實說，吃的時候對這道菜沒特別印象~

寫部落格時也對照了老半天，才找到它的名字~

我想~ 它算是一道普通的菜色吧~

龍田炸嫩雞~ 味道很香，可惜的地方也在於味道太鹹了~

白桃荔枝醋冰沙~ 可以中和口中的各種味道，讓味蕾再重新出發~

這個穿插在用餐中間的安排還不錯~

香筋御飯~ 就是用特製湯底熬成的飯，香味四溢~

北海道秋鮭石狩鍋~ 這個鍋物，讓大家吃得既驚艷又讚不絕口~

湯汁濃郁又不死鹹，讓人一喝難忘~

北海道秋鮭柚庵燒~ 鮭魚很是新鮮，搭配上佐料味道也很好~

玄米黑醋醬白魚~

這道有點像中式糖醋手法的日式料理，也算是創新有特色的一道好吃菜色~~

藍屋和風牛排~ 其實是牛排與天婦羅雙拼~

可惜牛排的肥油外露、稍嫌油了些~

且瓷盤裝乘的牛排，上桌沒多久就冷掉了~

有點可惜~

最後，是點餐的時候，就讓人很期待的甜點重頭戲啦~

甜點是七選四，點的時候其實每種都好想點來嚐嚐~

當然最後只能選四種啦~

我們點的依序是(順時鐘)：

抹茶奶酪、黃金粟子地瓜燒、黑芝麻聖代、白玉紫米紅豆湯~

每種各有特色，口味算是不錯~

最後，是壽星(當日壽星哦~)專屬的生日禮物啦~

這是截至目前為止，咚媽吃過最有誠意的壽星招待餐點啦~

一邊是黑芝麻聖代、另一邊是不知名字但Q彈、味道不過甜的好吃小點~  

藍屋對壽星與小朋友的招待，讓人真的很滿意~

瞧~ 連小咚手上，都有小朋友專屬的棒棒糖甜點呢~

餐後，還在餐廳的門口由服務生提供生日照片拍立得一張~

嗯~ 下次有機會，再回來享用美食囉！